Sałatka z bobu
Bób, który uciekł z egipskich stołów śniadaniowych prosto w misę pełną chrupiących warzyw, cytrynowej iskry i kminowego szeptu – sałatka tak prosta, że aż podejrzana, a jednocześnie tak aromatyczna, że jednym kęsem przenosi Cię gdzieś między Kair a letnie popołudnie.