Jednogarnkowe kaszotto z kaszą pęczak i warzywami — marchewką, pietruszką, selerem, cukinią i groszkiem — duszone w przyprawach, wodzie, sosie sojowym i occie balsamicznym, tworząc sycące, aromatyczne danie.
Placki z warzyw po zupie, czyli drugie życie rosołu
Kotlety z cukinii, marchwi i ziemniaka – lekki, domowy sposób na coś ciepłego i sycącego.
Gęsty, idealnie gładki krem z czerwonej soczewicy, pomidorów i marchewki, przełamany cytrynową świeżością i śmietankową miękkością, który jednocześnie syci, rozgrzewa i smakuje tak, jakby ktoś naprawdę się postarał w kuchni.
Jedno-garne danie łączące greckie aromaty bakłażana, czosnku i oregano z soczystą mieloną wołowiną i ryżem w pomidorowym sosie — sycące, aromatyczne i proste w wykonaniu.
Cienki, lekko rumieniony na patelni chlebek z mąki i jogurtu, często doprawiony ziołami jak oregano, rozmaryn czy pietruszka, miękki w środku i idealny do zawijania dodatków albo maczania w aromatycznych sosach – taki domowy, błyskawiczny kuzyn tortilli.
Soczyste pieczone buraki, kremowa feta, chrupiące orzechy i pieprzna rukola skąpane w lekko słodko-kwaśnym sosie oliwno-miodowym – sałatka pełna kolorów i kontrastów.
Delikatny dorsz pieczony z warzywami, doprawiony aromatycznymi przyprawami, to lekki, soczysty i zdrowy obiad z jednego naczynia.
