Sycący, aromatyczny gulasz z wołowiny i papryczek chilli, wywodzący się z pogranicza teksańsko-meksykańskiego..
Rumsztyk wołowy to niesłusznie zapomniany, klasyczny obiad, który bez modnych sztuczek udowadnia, że prostota i jakość zawsze się obronią.
Boeuf Strogonow to klasyka w najlepszym wydaniu: delikatna wołowina, pieczarki i cebula w kremowym, głębokim sosie, bez udziwnień, za to z historią, charakterem
Bigos, jaki jest, każdy widzi.
Chrupiący kurczak w lekkiej panierce z mąki ziemniaczanej, obtoczony w błyszczącej słodko-kwaśnej glazurze na bazie sosu sojowego, miodu i octu, z aromatem czosnku i imbiru.
