Boeuf Strogonow to klasyka w najlepszym wydaniu: delikatna wołowina, pieczarki i cebula w kremowym, głębokim sosie, bez udziwnień, za to z historią, charakterem
Intensywnie aromatyczny, soczysty gulasz wołowy z papryką i pomidorami, który po długim duszeniu zamienia się w kulinarny francuski pocałunek na talerzu.
Bigos, jaki jest, każdy widzi.