Soczysta, chrupiąca kapusta z podsmażonym czosnkiem, wędzoną papryką, kminem i octem sherry, pachnąca oliwą extra virgin i świeżą pietruszką, idealna jako hiszpańska sałatka do ryb lub tapas.
Chrupiące placuszki z groszku z ciągnącym środkiem i jogurtowym sosem czosnkowym to szybkie, proste i uzależniająco dobre danie, które sprawdzi się jako przekąska, albo obiad.