Sycący, aromatyczny gulasz z wołowiny i papryczek chilli, wywodzący się z pogranicza teksańsko-meksykańskiego..
Zrazy zawijane to solidne, długo duszone mięso z konkretnym farszem i gęstym sosem, które najlepiej smakują z kaszą i spokojem, że nigdzie nie trzeba się spieszyć.
